Sabor único e versatilidade que vai bem com qualquer momento

Qual é a origem do gin?

O médico e professor holandês Francisco de la Boie (também conhecido como Sylvius) vinha experimentando com diversos ingredientes para uma mistura que pudesse solucionar problemas renais, mal comum durante toda a duração do século XVII. Ao unir cereais destilados ao zimbro, fruto cuja essência ameniza esses males, ele se deparou com o que seria a fórmula original do gin. Em holandês, zimbro é genever, o que logo dá origem a uma simplificação linguística, e quase universal nas línguas faladas na europa: a denominação pela qual nos referimos a esse elixir até hoje.

La Boje não contava, porém, que esse líquido fosse se popularizar, tanto pelo seu sabor único quanto pelo preço. Bem recebido na Europa, até por quem não sofria nenhum tipo de doença renal, o gin caiu nas graças do grande público, espalhado pelo mundo em drinks consagrados e já clássicos, como o gin e tônica.

Muitas variedades e sabores

Assim como muitos destilados, há tipos distintos de gin. O London Dry se refere a cidade de Londres, onde a produção da bebida recebeu moldes industriais, além de ser, atualmente, o tipo mais comum de gin. Há quem produza o Genever, que faz menção ao título original do destilado tanto em título quanto em produção: onde o zimbro recebe também vinho de malte. O Pink Gin tem teor alcoólico menor, é aditivado com frutas vermelhas e tem sabor mais suave. Opções não faltam e o destilado tem cada vez mais espaço nas prateleiras brasileiras.

Drinks sofisticados e versáteis

Apesar do sabor distinto e muito característico, o gin é uma bebida versátil que pode dar origem a muitas misturas. Da clássica combinação com a água tônica aos drinks mais elaborados, um bom gin vai fazer de qualquer brinde um momento especial na sua memória.

Uma das combinações mais populares do destilado se dá na mistura com chás de frutas e acompanhamentos como gengibre, pepino, alecrim e cravo. O Negroni é uma receita clássica que combina gin, campari, vermute e laranja, um combo de sabor irresistível. Uma opção refrescante para os dias mais quentes é o drink que combina gin com espumante e frutas cítricas, uma união de sabores que torna qualquer fim de tarde um happy hour pra lá de elegante.

O gin se adapta aos seus sabores favoritos assim como as taças de cristal da Haus Concept se adaptam ao seu dia. Conheça a linha Sense e brinde com elegância e resistência.